il segreto è farne bistecchine sottili e,dopo cotte,salarle ed insaporirle con un pesto di aglio -rosmarino-olio e.v.d'oliva e succo di limone.................................................................................................
poi , per sciacquare la bocca una insalatina di ultimi pomodori ben conditi e fettine di cipolla di tropea sopra..
sconsiglio il tutto se dopo dovreste avere "incontri ravvicinati del terzo tipo""..



non serve ricordarvi che se avvicinate il naso allo schermo dovreste sentire un gradevole odore di carne alla brace..
simpaticamente..carlo
